Ensalada de langostinos y melocotón con aderezo de limón al vacío

Ensalada de langostinos y melocotón con aderezo de limón al vacío

4.3 21 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
8 raciones

Ingredients

  • 1600 g de agua
  • 80 g zumo de limón
  • 24 langostinos crudos sin pelar
  • 4 - 7 pellizcos de sal
  • 100 g hojas variadas de ensalada (mezclum)
  • 250 g de melocotón pelado y en trozos
    250 g de melocotón en almíbar (en mitades), en trozos
  • 100 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para la cocción al vacío)
  • 1 pellizco de pimienta molida

Difficulty

easy


Nutrition per 1 ración

Sodium 790.6 mg
Protein 17.5 g
Calories 1027 kJ / 245 kcal
Fat 17.3 g
Fibre 0.8 g
Saturated Fat 2.6 g
Carbohydrates 5.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...