Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Fullatre de las Cinco Villas
Prep. 30 min
Total 1 h 25 min
30 raciones
Ingredients
Masa madre
-
50 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
15 g de azúcar
-
110 g de harina de fuerza
Masa
-
3 huevos
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
180 g de azúcar
-
1 sobre de preparado en polvo para flan (de 65 g, p.ej. Royal®)
-
70 g de nata
-
100 g de agua
-
130 g de aceite de oliva virgen extra
-
40 g de levadura prensada fresca
-
630 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
-
harina de fuerza para espolvorear
Montaje
-
1 huevo batido
-
60 g de azúcar
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Protein
3.75 g
Calories
777 kJ /
186 kcal
Fat
6.31 g
Fibre
0.98 g
Carbohydrates
28.48 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Xuxos de crema
1 h 30 min
Rosca de carnaval
2 h 10 min
Cremadillos
3 h 50 min
Lazos de brioche y hojaldre
4 h 20 min
Trenzas de avellana
1 h 45 min
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11 h
Bambas de nata
1 h 50 min
Brioche danés (Brunsviger)
2 h
Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera
1 h
Coca con cabello de ángel y nueces
1 h 20 min
Ensaimadas individuales
9 h
Suizos
2 h 30 min