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Pabassinas di Mongongiori

Pabassinas di Mongongiori
4.3 7 ratings
Prep. 40 min
Total 1 h 30 min
20 pezzi
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Ingredients

  • 250 g di frutta secca mista (mandole, noci, nocciole)
  • ½ limone, preferibilmente biologico solo la scorza (senza la parte bianca)
  • 30 g di burro morbido
  • 250 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 uovo
  • 8 g di lievito in polvere per dolci
  • 75 g zucchero
  • 125 g di mosto cotto (sapa)
    125 g di miele
  • 50 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida e strizzata

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 7.3 mg
Protein 3.5 g
Calories 752 kJ / 179.7 kcal
Fat 9.6 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 0.8 g
Carbohydrates 21.2 g

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La tavola di Natale 10 Recipes
Italy

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