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La salade de Jennifer Aniston
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions
Ingredients
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200 g de concombre
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8 pincées de sel
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800 g d'eau
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150 g de boulgour
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100 g de pois chiches en conserve rincés et égouttés
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3 brins de persil frais (optional)
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5 feuilles de menthe fraîche
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50 g d'oignon rouge
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3 pincées de poivre moulu
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20 g d'huile d'olive
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20 g de jus de citron
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100 g de feta émiettée
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20 g de pistaches, décortiquées et non salées
Nutrition per 1 portion
Calories
316.5 kcal /
1324 kJ
Protein
11.6 g
Fat
13.8 g
Carbohydrates
40.2 g
Fibre
7.4 g
Saturated Fat
4.8 g
Sodium
595.1 mg