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Filetto di branzino con carciofi e ceci
Prep. 15 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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4 filetti di branzino fresco, (circa 600 g)
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5 pizzichi di sale
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4 pizzichi di pepe bianco macinato
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700 g di acqua
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300 g di cuori di carciofo puliti e in quarti
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1 spicchio di aglio
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40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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1 peperoncino rosso secco (optional)
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240 di ceci bianchi lessi sgocciolati e sciacquati
Nutrition per 1 porzione
Calories
405.8 kcal /
1697.3 kJ
Protein
35.7 g
Fat
24.2 g
Carbohydrates
12 g
Fibre
7.7 g
Saturated Fat
1.5 g
Sodium
1073.1 mg
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