Crema Catalana

Crema Catalana

4.7 128 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

4 Portionen

Ingredients

Crema Catalana

Milch
500 g
Eidotter
3
Zucker
80 g
Speisestärke
20 g
30 g Weizenmehl, universal
brauner Zucker zum Bestreuen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 74 mg

Protein 8 g

Calories 1160 kJ / 277 kcal

Fat 12 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 4.8 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Schnelles für den Alltag 9 Recipes
Austria

You might also like...

Mascarponecreme mit Amarettini und Erdbeersauce

Mascarponecreme mit Amarettini und Erdbeersauce

15 min

Mango-Mousse mit Sesam-Cashew-Krokant

Mango-Mousse mit Sesam-Cashew-Krokant

3 h

Rotes Curry mit Ente

Rotes Curry mit Ente

1 h 10 min

GnGnT

GnGnT

20 min

Limoncello Sorbet mit Minze und Basilikum

Limoncello Sorbet mit Minze und Basilikum

18 h 30 min

Gorgonzolamousse mit Balsamicozwetschken

Gorgonzolamousse mit Balsamicozwetschken

1 h 10 min

Crème Brûlée

Crème Brûlée

3 h 10 min

Panna Cotta

Panna Cotta

3 h 40 min

Lachs mit Pestokruste, Cherrytomaten und Schwammerlrisoni

Lachs mit Pestokruste, Cherrytomaten und Schwammerlrisoni

1 h 50 min

Portugiesische Crème Brûlée

Portugiesische Crème Brûlée

25 min

Zitronenrisotto

Zitronenrisotto

30 min

Pochierte Eier aus dem Eier-Pochierer

Pochierte Eier aus dem Eier-Pochierer

15 min