Dim sum di manzo e sedano

Dim sum di manzo e sedano

4.0 3 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h 30 min

25 pezzi

Ingredients

Ripieno

50 g di cipolla a pezzi
150 g di gambi di sedano a pezzi
250 g di carne trita di manzo
20 g di zenzero, radice fresca grattugiata
20 g di salsa di soia
15 g di olio di sesamo + q.b.
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Impasto

100 g di barbabietola rossa pelata e a pezzi
290 g acqua
250 g farina tipo 0
½ cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

fecola di patate q.b.
500 g acqua

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 219.6 mg

Protein 3.5 g

Calories 234.4 kJ / 56 kcal

Fat 1.2 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 0.2 g

Carbohydrates 8.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Colore in tavola 40 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 Recipes
Italy

You might also like...

Pad Thai con gamberi

55min

Virgin Passion Fruit Mojito

10min

Mele essiccate con salsa al cioccolato

6 h

Galette con pere e uva

1 h 30min

Sovracosce di pollo in salsa BBQ e pane al mais

3 h 25min

Stufato di manzo e verdure invernali

4 h 30min

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

45min

Ravioli alla barbabietola con gamberi e pistacchi

1 h 30min

Gamberoni in salsa di cocco caramellata

30min

Nachos gratinati

1 h

Salsa aioli (vegan)

10min

Ramen giapponese (TM6)

5 h