Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g di Parmigiano reggiano, a pezzi (2 cm)
-
350
g di porri, tagliati a metà per il
lungo, a pezzi (4
cm) - 30 g di burro, non salato
-
250
g di farina di mais, bramata (tempo di cottura 40
min.) - 1 spicchio di aglio, schiacciato
- 1000 g di acqua
- 2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
- 80 g di pancetta a cubetti
- 200 g di castagne congelate, scongelate e tagliate a metà
- 3 cucchiai di acqua
- 4 pizzichi di pepe macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 586 kJ / 140 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Crema Thermomix®
45 分
Curry indiano di verdure
1小時 10 分
Tortino di pane alle cipolle e pomodoro
20min
Spiedini di polpettine di pollo, zucchine e riso
1h 40 min
Polenta ticinese
45 分
Flammkuchen con pere e gorgonzola
1小時
Omini di pasta (Grittibänze)
2小時 10 分
Riso casimiro
45 分
Corona dei Re Magi con uvetta
1小時 55 分
Treccia della domenica in due varianti
2小時 10 分
Crema Thermomix®
45 分
Zuppa d'orzo grigionese
55 分