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Tortilla-Buns

Tortilla-Buns
4.1 32 ratings
Prep. 25 min
Total 2 h 30 min
8 Stück
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Ingredients

  • Öl zum Einfetten
  • Tortilla-Chips
    125 g
  • Milch
    280 g
  • frische Hefe zerbröselt
    20 g
  • Zucker
    20 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    470 g
  • Salz
    1 Prise
  • Butter weich, in Stücken
    60 g
  • Eier
    2
  • Wasser
    2 EL
  • Cheddar, gerieben zum Bestreuen
    50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 145 mg
Protein 12 g
Calories 1790 kJ / 428 kcal
Fat 15 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 7 g
Carbohydrates 61 g

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THERMOMIX® Magazin 4/2023 41 Recipes
Germany

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