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Käse-Kräuter-Knäuel
Prep. 25 min
Total 3 h
10 Portionen
Ingredients
-
Milch und etwas mehr zum Bestreichen200 g
-
Trockenhefe1 ½ TL
-
Zucker1 TL
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Ei1
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Salz1 geh. TL
-
Salbei abgezupft4 Stängel
-
Oregano abgezupft4 Stängel
-
Parmesan in Stücken80 g
-
Taleggio in Würfeln (1 cm)80 g
-
Mozzarella in Würfeln (1 cm)125 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Sodium
673 mg
Protein
15 g
Calories
1278 kJ /
306 kcal
Fat
13 g
Fibre
1.1 g
Saturated Fat
8 g
Carbohydrates
31 g
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