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Tarte végane au citron et thé noir
Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
10 portions
Ingredients
Pâtisserie
-
60 g de sucre
-
220 g de farine à pâtisserie
-
100 g de beurre végétalien, froid, en morceaux
-
30 g d'eau froide
-
¼ c. à café de levure chimique
-
2 pincées de sel
Lemon Curd et thé noir
-
400 g de lait d'amande non sucré
-
120 g de jus de citron, fraîchement pressé
-
1 - 2 c. à soupe de feuilles de thé noir (par ex. English Breakfast)
-
40 g de maïzena
-
¼ c. à café de poudre de curcuma séché
-
de la farine de blé pour travailler la pâte
-
150 g de sucre
-
10 - 15 g de zeste de citron
-
du sucre glace (optional) pour saupoudrer
Nutrition per 1 portion
Calories
256.7 kcal /
1073.9 kJ
Protein
2.6 g
Fat
8.9 g
Carbohydrates
42.8 g
Fibre
1.1 g
Saturated Fat
5.3 g
Sodium
69.3 mg
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