![Gâteau de fin d'année Gâteau de fin d'année](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cdcc2699-3f20-42eb-ae6a-ac6f6dae6f61/Derivates/7073bbaa-2a5a-459c-bc2a-15334fd4fa64.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La génoise
- huile neutre, pour le moule
- 4 œufs
- 120 g de sucre en poudre
- 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- 120 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
Le glaçage
- 250 g de beurre mou
- 500 g de sucre glace
- 120 g de crème liquide 35% m.g.
- 2 c. à café d'extrait naturel de vanille
- ¼ c. à café de sel
- 6 - 9 gouttes de colorant alimentaire rouge en gel ou liquide
La décoration
- 4 petites meringues
- 1 grenade, égrainée
- 3 - 4 guimauves blanches (optional)
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2450.2 kJ / 585.6 kcal
- Protein
- 5.5 g
- Carbohydrates
- 92.2 g
- Fat
- 22.4 g
- Saturated Fat
- 13.5 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 152.7 mg
Alternative recipes
Sauce fromagère
30min
Tarte au chocolat et confiture de lait
4小時 55 分
Aumônières au poulet
1h 35min
Chocolats de Noël
1h
Dame blanche
12h
Cocotte de dorade, palourdes et crevettes au four
45min
Carré feuilleté aux pommes, sauce au caramel
2h
Crookie chocolat et praliné
16小時
Biscuits à l'orange et aux noix
1h 20min
Nems de canard au foie gras et compote de pommes
45min
Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud
1h 45min
Bretzel à la crème pâtissière au beurre de cacahuète et chocolat
1h 15min