Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le mélange aux 3 laits
- beurre, pour le moule
- farine de blé, pour le moule
- 200 g de lait concentré sucré
- 200 g de lait concentré non sucré
- 200 g de lait
Le gâteau
- 4 œufs
- 120 g de sucre en poudre
- 120 g de farine de blé
- 1 c. à soupe d'extrait naturel de vanille
- 1 pincée de sel
- 1 c. à café de levure chimique
La chantilly
- 50 g de sucre en poudre
- 500 g de crème liquide, 30% m.g. min., très froide
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1399 kJ / 333 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 0 g
Alternative recipes
Crème pâtissière XXL
15min
Entremets façon tiramisu
5h
Coupe glacée à la Chartreuse
13h
Crème pâtissière au caramel
50min
Eclair caramel-noisette
2h
Cheesecake praliné
4h
Cheesecake à la fraise
13h 45 min
Antonio Bachour: Gâteau aux amandes, framboises et chocolat blanc (métrique)
14h 30min
Eclairs à la pistache
4h 30min
Cake glacé comme un vacherin aux bananes et framboises
2h 40min
Cheesecake aux fruits d'été
3h 35min
Gâteau magique au caramel au beurre salé
3小時 15 分