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Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
Prep. 30 min
Total 1 h
4 pezzi
Ingredients
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400 g di acqua
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300 g di cimette di cavolfiore
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200 g di cimette di broccoli
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60 g di pangrattato
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50 g di cipolla
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300 g di ceci bianchi in scatola
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1 cucchiaino di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
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olio extravergine di oliva q.b.
Nutrition per 1 pezzo
Calories
209.3 kcal /
875.3 kJ
Protein
10.6 g
Fat
7.4 g
Carbohydrates
26.6 g
Fibre
7.9 g
Saturated Fat
0.7 g
Sodium
798 mg