Fromage au four végan à base de graines de tournesol

Fromage au four végan à base de graines de tournesol

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Prep. 10 min
Total 40 min
2 portions

Ingredients

  • de l'huile d'olive pour graisser et arroser
  • 100 g de graines de tournesol
  • 250 g d'eau
  • 1 - 2 gousses d'ail
  • 2 c. à soupe de levure de bière en flocons
  • 1 c. à café de vinaigre de cidre
  • 2 c. à soupe de maïzena
  • 1 c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu et un peu plus pour la finition
  • 1 - 2 brins de romarin frais
  • de la baguette en tranches, pour servir
  • des légumes mixtes en bâtonnets

Nutrition per 1 portion

Calories 331 kcal / 1385 kJ
Protein 11.4 g
Fat 26.1 g
Carbohydrates 17.4 g
Fibre 5.1 g
Saturated Fat 2.3 g
Sodium 1174.1 mg

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