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Bacalhau em molho de tomate
Ingredients
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alho1 dente de
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cebola80 g
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pimento vermelho cortado em pedaços200 g
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tomate cortado em pedaços500 g
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pimenta mais 1 pitada p/ servir½ c. chá de
-
pimenta-de-caiena em pó2 - 3 pitadas de
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colorau1 c. chá de
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azeite30 g
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água120 g
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concentrado de tomate30 g
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sal mais 1 pitada p/ temperar1 c. chá de
-
azeite2 c. sopa de
-
tomilho, fresco2 pés de
-
filetes de bacalhau fresco c/ pele, cortado em 4 pedaços600 g
-
salsa picada½ ramo de
-
limão cortado em rodelas, p/ guarnecer1
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Baguete cortada em fatias, q.b. p/ servir
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
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