Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 dente de alho
- 80 g cebola
- 200 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 500 g tomate cortado em pedaços
- ½ c. chá de pimenta, mais 1 pitada p/ servir
- 2 - 3 pitadas de pimenta-de-caiena em pó
- 1 c. chá de colorau
- 30 g azeite
- 120 g água
- 30 g concentrado de tomate
- 1 c. chá de sal, mais 1 pitada p/ temperar
- 2 c. sopa de azeite
- 2 pés de tomilho, fresco
- 600 g filetes de bacalhau fresco c/ pele, cortado em 4 pedaços
- ½ ramo de salsa picada
- 1 limão cortado em rodelas, p/ guarnecer
- Baguete cortada em fatias, q.b. p/ servir
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1310.5 kJ / 313.2 kcal
- Protein
- 29.8 g
- Carbohydrates
- 14.1 g
- Fat
- 16.3 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodium
- 729.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Frango com arroz à Bracarense
1h
Raia com cebolada e batatas
45min
Noodles de arroz com tiras de porco e legumes
30min
Esparguete Sichuan
50min
Robalo frito com pickles de vegetais e molho de tamarindo
No ratings
Mochis de sésamo preto
24h
Bifes com puré de pastinaca e cenoura, cebola caramelizada e tiras estaladiças de pastinaca
1h
Empadão de lulas
1h 25min
Caracóis
1h 30min
Empadão de batata-doce
35min
One pot de massa com salsicha
30min
Guisado de peixe e marisco
55 分