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Robalo com molho thai e arroz com ervilhas de quebrar
Prep. 10 min
Total 40 min
4 doses
Ingredients
Molho thai
-
óleo de amendoim100 g
-
sementes de coentros2 c. chá de
-
malagueta vermelha (8 unid. aprox.)50 g
-
gengibre10 g
-
dentes de alho8
-
citronela fresca (30 g aprox.)4 pés de
-
paprika2 c. chá de
-
limas (raspa e sumo)4
Robalo e arroz
-
água1200 g
-
arroz agulha300 g
-
sal2 c. chá de
-
Azeite q.b. p/ untar
-
robalos (300 g aprox.)2
-
ervilhas de quebrar200 g
-
cebolo (spring onion) cortado em rodelas20 g
-
coentros só as folhas10 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
1957 mg
Protein
216.8 g
Calories
6966.8 kJ /
1665.1 kcal
Fat
49.2 g
Fibre
5.6 g
Saturated Fat
10.1 g
Carbohydrates
76.7 g
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Revista Julho 2019
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