Robalo com molho thai e arroz com ervilhas de quebrar

Robalo com molho thai e arroz com ervilhas de quebrar

4.5 6 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 doses

Ingredients

Molho thai

óleo de amendoim
100 g
sementes de coentros
2 c. chá de
malagueta vermelha (8 unid. aprox.)
50 g
gengibre
10 g
dentes de alho
8
citronela fresca (30 g aprox.)
4 pés de
paprika
2 c. chá de
limas (raspa e sumo)
4

Robalo e arroz

água
1200 g
arroz agulha
300 g
sal
2 c. chá de
Azeite q.b. p/ untar
robalos (300 g aprox.)
2
ervilhas de quebrar
200 g
cebolo (spring onion) cortado em rodelas
20 g
coentros só as folhas
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1957 mg

Protein 216.8 g

Calories 6966.8 kJ / 1665.1 kcal

Fat 49.2 g

Fibre 5.6 g

Saturated Fat 10.1 g

Carbohydrates 76.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Julho 2019 24 Recipes
Portugal

You might also like...

Omelete de camarão e coentros

35 min

Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda

50 min

Linguine com camarão e couve

40 min

Rolo de carne

1 h 20 min

Tagliatelle com fricassé de bivalves

55 min

Pernas de frango ao sal com batatas picantes

1 h 20 min

Cozer 4 trutas

No ratings

Cozer 200-400 g de ameixa

20 min

Polvo com creme de curgete

1 h 5 min

Folhados de cogumelos

40 min

Espetadas de camarão e limão com molho de mostarda

50 min

Frango e legumes da época na frigideira

1 h 20 min