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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Yaki udon al estilo japonés
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porciones
Ingredients
-
dientes de ajo pelados2
-
de jengibre pelado, en rebanadas (2 mm)10 g
-
de aceite de ajonjolí60 g
-
de azúcar20 g
-
de vinagre de arroz1 cda
-
de salsa de soya40 g
-
de pimiento rojo en bastones (aprox. 5 cm x 1 cm)150 g
-
de pak choi ( acelga china) en trozos (2-3 cm)200 g
-
de cebolla morada en rebanadas (0.5 cm)50 g
-
de carne molida p. ej. carne de cerdo, de res, de pollo o de pavo400 g
-
de sal½ cdita
-
de salsa de ostión20 g
-
de fideos udon400 - 460 g
-
de cebolla cambray en rebanadas (2 mm)20 g
-
de ajonjolí tostado para decorar20 g
Nutrition per 1 porción
Calories
870.9 kcal /
3643.9 kJ
Protein
34.4 g
Fat
39.4 g
Carbohydrates
93.3 g
Fibre
5.8 g
Saturated Fat
10.4 g
Sodium
1085.7 mg
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