Devices & Accessories
Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους
Prep. 25 min
Total 25 min
6 μερίδες
Ingredients
-
νερό450 γρ.
-
½ κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ - 1 κ.γλ.
-
κουσκούς300 γρ.
-
καρότα σε κομμάτια100 γρ.
-
αγγούρι σε κομμάτια180 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια150 γρ.
-
λιαστές ντομάτες (βλ. Συμβουλή)50 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο20 γρ.
-
ξύσμα λεμονιού, τριμμένο1 κ.σ.
-
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο¼ κ.γλ.
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα6 κλωνάρια
-
ντοματίνια κομμένα στα τέσσερα150 γρ.
-
καλαμπόκι σε κονσέρβα πλυμένο και στραγγισμένο100 γρ.
-
φέτα σε κυβάκια (περίπου 1 εκ.)150 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
567 mg
Protein
13 g
Calories
1320 kJ /
316 kcal
Fat
6 g
Fibre
5.5 g
Saturated Fat
4 g
Carbohydrates
53 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Πίσω στη δράση
12 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας
No ratings
Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια
No ratings
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30 min
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40 min
Μπρόκολο στον ατμό (250 γρ.)
15 min
Κουνουπίδι στον ατμό (300 γρ.)
20 min
Μεξικάνικη σάλσα
5 min
Σαλάτα με πλιγούρι, σπανάκι και φέτα
40 min
Μαλακές μπάρες δημητριακών
1 h
Πατατοσαλάτα
40 min
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30 min
Βίγκαν Πόριτζ με φρούτα και κανέλα
15 min