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Mini sbriciolate alla mela (senza glutine)
Prep. 20 min
Total 55 min
8 porzioni
Ingredients
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145 g di farina di mandorla + q.b.
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30 g di farina di cocco
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50 g di olio di cocco
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40 g di panna acida (30% di grassi)
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45 g di stevia in polvere
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2 uova
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1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
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1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
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¼ di cucchiaino di sale
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170 g di mele Granny smith sbucciate, private del torsolo e a pezzi
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50 g di burro in pezzi + q.b.
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30 g di acqua
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1 ½ cucchiaino di cannella in polvere
Nutrition per 1 porzione
Calories
264.4 kcal /
1106.2 kJ
Protein
6.5 g
Fat
23.1 g
Carbohydrates
15.8 g
Fibre
4.6 g
Saturated Fat
10.7 g
Sodium
146.8 mg
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