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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cheeseburgers vegan
Prep. 40 min
Total 10 h
6 unidades
Ingredients
Arroz integral
-
arroz integral150 g
-
água mais q.b. p/ demolhar1000 g
Maionese vegan
-
óleo de girassol350 g
-
bebida de soja100 g
-
sumo de limão2 c. sopa de
-
alho em pó¼ c. chá de
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 c. chá de
Fatias de queijo vegan
-
bebida de soja150 g
-
óleo de girassol40 g
-
farinha de tapioca20 g
-
amido de milho30 g
-
levedura nutricional10 g
-
cebola em pó1 c. chá de
-
sal½ c. chá de
-
paprika fumada¼ c. chá de
-
½ c. chá de açúcarxarope de ácer1 c. chá de
Hambúrgueres vegan
-
noz100 g
-
cebola50 g
-
alho2 dentes de
-
cogumelos Paris220 g
-
óleo de girassol30 g
-
molho de soja20 g
-
concentrado de tomate20 g
-
molho inglês (optional) (vegan)10 g
-
feijão-preto cozido escorrido260 g
-
farinha60 g
-
caldo de legumes caseiro1 c. chá de
-
sal1 ½ c. chá de
-
pimenta1 c. chá de
-
azeite3 c. sopa de
-
pães de hambúrguer cortados em metades6
-
alface100 g
-
cornichons cortados em fatias (2 mm aprox.)50 g
-
tomates cortados em fatias (5 mm aprox.)2
-
cebola roxa cortada em rodelas (2 mm aprox.)1
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidade
Sodium
1750.7 mg
Protein
17.4 g
Calories
4875.6 kJ /
1165.3 kcal
Fat
91.1 g
Fibre
9 g
Saturated Fat
11.7 g
Carbohydrates
75.4 g
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