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Tarte soleil aux tomates séchées et sardines
Ingredients
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200 g de beurre détaillé en dés (1-2 cm) et préalablement congelé
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200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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90 g d'eau froide
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1 c. à café de sel et 2-3 pincées
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100 g de parmesan en morceaux
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2 c. à soupe de romarin frais
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50 g de tomates séchées à l'huile
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90 g de sardines en boîte égouttées
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60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
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2 pincées de poivre de Cayenne moulu
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1 œuf
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2 c. à soupe d'eau
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1 c. à soupe de graines de tournesol
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1 c. à soupe de graines de chia
Difficulty
medium
Nutrition per 1 part
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