Devices & Accessories
Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst
Prep. 15 min
Total 45 min
4 porties
Ingredients
-
water1550 g
-
wortelen ongeschild, in stukken (4 cm)400 g
-
jasmijnrijst250 g
-
verse champignons gehalveerd200 g
-
broccoli in roosjes150 g
-
teentje knoflook1
-
plantaardige olie20 g
-
pindakaas100 g
-
suiker10 g
-
sojasaus30 g
-
gemalen zwarte peper½ tl
-
sesamolie10 g
-
rode paprika in dunne schijfjes (± 0,5 x 5 cm)150 g
-
lente-uien in stukken (3 cm)50 g
-
geroosterd en gezouten cashewnoten150 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Sodium
762.5 mg
Protein
20.5 g
Calories
3159.9 kJ /
755.2 kcal
Fat
38.9 g
Fibre
8.8 g
Saturated Fat
6.9 g
Carbohydrates
88.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Flexitarische smaken
12 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Kipspiesjes met citroendressing en zomerse salade
30 min
Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem
No ratings
Gochujang zeevruchtenrisotto
1 h
Pikante gegrilde kip met wortel couscous
1 h 40 min
Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren
55 min
Worteltaart smoothie bowl
10 min
Arabische kip met couscous
45 min
Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten
40 min
Indiase groentencurry
50 min
Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto
30 min
Roergebakken champignons
55 min
Thaise pinda kip met kokosrijst
1 h