Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Minestrone de fruits et crème au safran
Prep. 15 min
Total 40 min
6 portions
Ingredients
La crème au safran
-
20 g de miel
-
30 g de sucre en poudre
-
1 dose de pistils de safran
-
300 g de crème, min. 30% M.G.
-
200 g de lait entier
-
5 jaunes d'œufs
-
1 pêche
-
200 g de fraises
-
100 g de framboises
-
2 c. à soupe de jus d'orange
-
2 c. à soupe de liqueur de fraises (optional)
Le crumble
-
50 g de sucre roux
-
30 g d'amandes en poudre
-
50 g de beurre mou, en morceaux
-
50 g de farine de blé
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
6.8 g
Calories
1493 kJ /
357 kcal
Fat
16 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
45.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Vive le printemps
10 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Poires à la vanille et au vin blanc avec crumble aux amandes
1 h
Curd d’abricots
No ratings
Chutney de poires
50 min
Tarte à la rhubarbe
55 min
Punch mexicain au romarin
10 min
Gougères à la mousse de saumon
25 h 35 min
Poires sous-vide à la cannelle
2 h 5 min
Côte de porc sous-vide et salade de pommes
2 h 40 min
Saumon teriyaki sous-vide
1 h 20 min
Carpaccio d'ananas avec sorbet rose
20 min
Gâteau à la rhubarbe, à l'orange et aux amandes
1 h 30 min
Biscuits à la rhubarbe et au citron
1 h