Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Cestini di pane con asparagi e crema al Parmigiano Reggiano
Ingredients
Cestini di pane
-
150 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
250 g di farina tipo 0 + q.b.
-
5 g di sale
-
olio extravergine di oliva q.b.
Crema al Parmigiano Reggiano
-
500 g di acqua
-
200 g di punte di asparagi
-
150 g di latte
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
20 g di farina tipo 00
-
2 g di sale
-
20 g di burro
Terminare la preparazione
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
1 pizzico di sale
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Italy
You might also like...
Nidi di patate con uova sode in salsa rosa
1 h 30 min
Caramelle ricotta e pere in salsa di speck
1 h 30 min
Bicchierini mimosa salati
2 h
Menù: Branzino, patate e carciofi e budino al cioccolato
50 min
Cocottine zucchine e fonduta (Bimby Friend)
55 min
Tortelloni alle cime di rapa
4 h 30 min
Menù: Crêpes primaverili, costolette di agnello alle erbe aromatiche e mousse al cioccolato (Bimby Friend)
1 h 10 min
Mini pasqualine
1 h 30 min
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1 h 15 min
Crostata salata con fichi
1 h 30 min
Tagliolini con gamberoni e ricotta all'arancia
1 h
Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci
1 h 30 min