![Schnitzel de cerdo katsu con ensalada verde Schnitzel de cerdo katsu con ensalada verde](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4347e420a2734b48efdd8cc68fd79364/Derivates/cd2c0f42502fba0de23aac1794addac5312c3b41.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Papas al horno
- 500 g de papa, en gajos
- 5 g de miel de abeja
- 20 g de aceite vegetal
- ½ cdita de ajo en polvo
- 2 - 3 pizcas de azúcar morena
- ½ cdita de sal
- 2 - 3 pizcas de pimienta blanca molida
Ensalada de col blanca
- 300 g de col blanca, en trozos (5-6 cm)
- 30 g de salsa de soya
- 30 g de vinagre de arroz
- 1 cdita de semillas de ajonjolí
- ¼ cdita de sal
- ¼ cdita de azúcar
Aderezo de wasabi y eneldo
- 5 g de eneldo fresco, sólo las hojas
- 1 - 2 cdita de pasta de wasabi
- 25 g de vinagre de arroz
- 50 g de yogur
- 50 g de mayonesa
- 2 - 3 pizcas de azúcar
- 2 - 3 pizcas de sal
- 1 huevo
- 60 g de agua mineral gasificada
- 30 g de fécula de maíz
- ½ cdita de sal
- ¼ cdita de pimienta blanca molida
- 3 - 4 cdas de harina de trigo
- 4 milanesa de cerdo (aprox. 120 g cada uno)
- 100 g de pan molido
- sal, para sazonar
- aceite vegetal, para freír
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 2418.3 kJ / 578 kcal
- Protein
- 32.9 g
- Carbohydrates
- 63 g
- Fat
- 21.3 g
- Saturated Fat
- 3.7 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodium
- 1433.2 mg
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