Kebabs de cordero

Kebabs de cordero

4.5 8 rating

Prep. 20 min

Total 3 h

6 porciones

Ingredients

80 g de pasitas
50 g de almendras peladas
1 cdita de chile en polvo (optional)
2 dientes de ajo
10 g de jengibre pelado y cortado en rebanadas
500 g de pierna de cordero, sin hueso en cubos (3 cm)
15 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
1 cdita de semillas de comino
1 cdita de semillas de cilantro molidas
1 cdita de paprika picante
½ cdita de pimienta negra molida
50 g de bolillo, de un día en trozos
2 cditas de garam masala
2 cditas de sal marina
1 huevo mediano
5 cdas de harina de trigo para enharinar
3 cdas de aceite vegetal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 20 g

Calories 1611 kJ / 385 kcal

Fat 26 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

CENAS PARA APAPACHAR 11 Recipes
Mexico

You might also like...

Panes al vapor Taiwaneses

Panes al vapor Taiwaneses

2 h 45 min

Curry de pescado (Fish ambul thiyal)

Curry de pescado (Fish ambul thiyal)

1 h

Rollos primavera de camarón con salsa agridulce

Rollos primavera de camarón con salsa agridulce

1 h 15 min

Ensalada César

Ensalada César

15 min

Pad thai

Pad thai

40 min

Tacos de lechuga Hunan

Tacos de lechuga Hunan

35 min

Mole Express

Mole Express

50 min

Bocados de pulled pork con ensalada de col

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14 h

Bruscetta

Bruscetta

25 min

Curry tailandés

Curry tailandés

40 min

Kofta

Kofta

50 min

Nasi goreng (arroz frito)

Nasi goreng (arroz frito)

40 min