Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gelée di pomodoro
- 300 g di pomodori ciliegino a metà
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di origano secco
- 8 g di gelatina in fogli, ammollata per 10 minuti in acqua fredda e strizzata
Crema di mozzarella di bufala
- 300 g di stracciatella
Pesto al basilico
- 60 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 25 g di pinoli
- 80 g di olio extravergine di oliva
- ½ spicchio di aglio (optional)
- 1 pizzico di sale
- grissini sbriciolati, a piacere (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1260.5 kJ / 301.3 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 3.2 g
- Fat
- 28.5 g
- Saturated Fat
- 9.6 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 397.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Tortini di zucca con Taleggio cremoso
1h 30min
Mini strüdel salati al porro e salmone
1小時 20 分
Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi
2小時 30 分
Tagliata di tonno ai pistacchi con crema di ceci (per 2 persone)
1小時 15 分
Tartare di salmone con avocado e uova
45min
Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole
5h 30 min
Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino
1h 30min
Fichi freschi ripieni
20min
Insalata di pomodorini e pesche con crema di burrata e acciughe
10 分
Bignè con crema di asparagi
1h 30min
Mini capresi con gelée al pomodoro
1h 30min
Gazpacho prosciutto e melone
2小時 10 分