Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Panna cotta
- 750 g di panna (min. 30% di grassi)
- 100 g di latte intero
- 100 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 15 g di gelatina in fogli, ammollata in 75 g di acqua fredda e strizzata
Coulis di albicocche
- 250 g di albicocche a pezzi
- 60 g di acqua
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- 120 g di zucchero (vedere consigli)
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1333 kJ / 318.6 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Carbohydrates
- 27.6 g
- Fat
- 22.9 g
- Saturated Fat
- 13.3 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 30.8 mg
Alternative recipes
Semifreddo albicocche e amaretti
6h 30min
Mini bavaresi alle more
4小時 30 分
Crema catalana
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Panna cotta
6h 30min
Crumble con biscotti secchi, pere e caramello
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Spumoso alla ricotta con salsa alle fragole
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Panna cotta al caffè
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