Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Panna cotta
- 750 g di panna (min. 30% di grassi)
- 100 g di latte intero
- 100 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 15 g di gelatina in fogli, ammollata in 75 g di acqua fredda e strizzata
Coulis di albicocche
- 250 g di albicocche a pezzi
- 60 g di acqua
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- 120 g di zucchero (vedere consigli)
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1333 kJ / 318.6 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Carbohydrates
- 27.6 g
- Fat
- 22.9 g
- Saturated Fat
- 13.3 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 30.8 mg
Alternative recipes
Salsa alla vaniglia (crema inglese)
15 分
Panna cotta con salsa al caramello
6h 20min
Coulis di fragole
20min
Zabaione con crumble di frutta secca
1h
Panna cotta (per 2 persone)
5h 30 min
Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi
2小時 30 分
Spumoso alla ricotta con salsa alle fragole
20min
Coppa Champagne e frutti rossi al mascarpone
3h 40min
Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole
5h 30 min
Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole
9h
Panna cotta allo yogurt greco e pesche
4h 30min
Semifreddo allo yogurt greco e pistacchi
5h 15min