Mousse al cioccolato fondente con panettone

Mousse al cioccolato fondente con panettone

4.4 13 ratings
Prep. 10 min
Total 3 h 20 min
6 porzioni

Ingredients

  • 40 g di zucchero
  • 200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 4 uova i tuorli e gli albumi separati
  • 1 pizzico di sale
  • 20 g di acqua
  • 40 g di liquore a piacere (Brandy, Rum,...)
  • 200 g di panettone tagliato in dischetti alti circa 2 cm
  • riccioli di cioccolato (optional) q.b. per decorare

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Sodium 186.4 mg
Protein 9.1 g
Calories 1810.2 kJ / 432.7 kcal
Fat 23.8 g
Fibre 2.9 g
Saturated Fat 11.4 g
Carbohydrates 44.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...