Sandwichs au pesto d'épinards

Sandwichs au pesto d'épinards

3.5 2 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 55 min
6 portions

Ingredients

  • 200 g d'eau
  • 70 g de beurre en morceaux
  • 500 g de farine de blé
  • 10 g de levure boulangère fraîche émiettée
    4 g de levure déshydratée
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 50 g de parmesan en morceaux
  • 150 g de feuilles d'épinards miniatures frais
  • 1 gousse d'ail
  • 50 g de noix de cajou grillées, non salées
  • 120 g d'huile d'olive extra vierge
  • 1 - 2 pincées de poivre noir moulu
  • de la salade verte
  • des légumes mixtes (par ex. : concombre, poivron rouge, courgette, poivron jaune, olives...)
  • 1 - 2 oeufs cuits durs, en tranches

Nutrition per 1 portion

Calories 669 kcal / 2801 kJ
Protein 17 g
Fat 38 g
Carbohydrates 64 g
Fibre 4.2 g
Saturated Fat 12 g
Sodium 506 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...