Bolillo sin gluten

Bolillo sin gluten

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Prep. 30 min

Total 2 h

3 porciones

Ingredients

60 g de harina de amaranto
1 cdita de psyllium
1 cdita de sal
11 g de levadura seca
1 cdita de azúcar
1 cdita de polvo para hornear
1 huevo
200 g de agua
1 cdita de goma xantana (4 g)

Nutrition per 1 porción

Calories 123.4 kcal / 516.5 kJ

Protein 6 g

Fat 3 g

Carbohydrates 19.1 g

Fibre 4.5 g

Saturated Fat 0.8 g

Sodium 941 mg

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