![Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f7c2326c8f1ff0ea827f2db72c5f130f/Derivates/1ac76c5f7acfcdc8d56a4a193ad1c61cd111e222.jpg)
Compatible versions
Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g de romero fresco, solo las hojas
- 1 diente de ajo, pelado
- 2 ½ cditas de sal, o al gusto
- 1 cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 900 - 1000 g de solomillo de res, en una sola pieza
- 700 g agua
- 200 g de mozzarella, fresco, en cubos (aprox. 5 mm)
- 200 g jitomate, sin semillas, en cubos (aprox. 5 mm)
- 20 g hoja de albahaca fresca, en tiras (aprox. 2 mm)
- 4 cdas de aceite de oliva extra virgen
- 20 g de cebollín, para amarrar y un poco más picado para decorar
- ½ cdita de hojuelas de sal
- agua, la necesaria para completar
- 20 g de mantequilla
- 5 g de fécula de maíz
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1756.2 kJ / 419.7 kcal
- Protein
- 29.8 g
- Carbohydrates
- 3.3 g
- Fat
- 31.5 g
- Saturated Fat
- 12.6 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 1067.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Cocción de arroz japonés (250 g)
35min
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1h 30min
Camarones saganaki con queso feta
35min
Pollo al tequila y chile pasilla
2小時
Camarones cremosos a la diabla
40min
Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel (Hestan Cue™)
35min
Tostadas de albahaca con queso crema de hierbas, nueces y aceite de limón
1h 50min
Ensalada de camarones con duraznos y pimienta, al Vacío TM6
1h
Filete de res con dos salsas
40min
Pay de limón helado con merengue italiano
5h 10min
Puré de papa y poro
40min
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1h