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Mousse al cioccolato
Prep. 20 min
Total 3 h 20 min
6 porzioni
Ingredients
-
50 g di zucchero
-
200 g di cioccolato fondente min. 50 % cacao, a pezzi
-
100 g di panna (30-40% di grassi) min. (30% di grassi)
-
4 uova tuorli e albumi separati
-
1 pizzico di sale
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Calories
309 kcal /
1291 kJ
Protein
7 g
Fat
21 g
Carbohydrates
23 g
Fibre
2 g
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