Treccia bernese

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Prep. 10 min
Total 1 h 45 min
15 fette

Ingredients

  • 300 g di latte
  • 60 g di burro a pezzi
  • ½ cubetto di lievito fresco (circa 20 g), sbriciolato
    1 bustina di lievito secco, (7 g)
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 500 g di farina
  • 2 cucchiaini di sale
  • 1 uovo sbattuto, per spennellare

Nutrition per 1 fetta

Calories 165 kcal / 689 kJ
Protein 5 g
Fat 5 g
Carbohydrates 25 g

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