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Babka pistache et fleur d'oranger
Prep. 30 min
Total 4 h 5 min
8 parts
Ingredients
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40 g de pistaches vertes décortiquées
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12 g de levure boulangère fraîche émiettée
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150 g de lait
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250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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50 g de sucre en poudre
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4 g de sel
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50 g de beurre à température ambiante, en morceaux, et un peu pour le moule
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1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
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2 c. à soupe bombées de crème de pistache
Nutrition per 1 part
Calories
233 kcal /
975 kJ
Protein
5 g
Fat
9 g
Carbohydrates
32 g