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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Plumcake glassato alle patate dolci, zucchine e noci
Prep. 10 min
Total 50 min
10 porzioni
Ingredients
Torta
-
180 g di gherigli di noci
-
500 g di acqua
-
250 g di patata americana dolce
-
75 g di burro a pezzi
-
100 g di panna acida
-
150 g di zucchero di canna
-
4 uova
-
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
-
100 g di zucchina a cubetti (1 cm)
-
200 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di sale
-
16 g di lievito in polvere per dolci
Glassa di zucchero
-
200 g di zucchero
-
1 albume
Nutrition per 10 porzioni
Calories
8037.6 kcal /
33629.3 kJ
Protein
163.2 g
Fat
569.1 g
Carbohydrates
667.7 g
Fibre
63.8 g
Saturated Fat
99.8 g
Sodium
1768.4 mg
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