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Grissini cipolla e pancetta
Prep. 20 min
Total 3 h
16 pezzi
Ingredients
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300 g di birra chiara
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10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
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10 g di zucchero
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550 g di farina tipo 0
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5 g di sale
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150 g di cipolla disidratata
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5 g di pepe di Cayenna in polvere
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5 g di rosmarino secco in polvere
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2 gocce di salsa Worcestershire
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olio extravergine di oliva q.b.
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16 fette di pancetta affumicata
Nutrition per 1 pezzo
Calories
290.9 kcal /
1217.3 kJ
Protein
8.5 g
Fat
14.2 g
Carbohydrates
30.9 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
5 g
Sodium
360.8 mg