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Cheesecake à l'avocat

Cheesecake à l'avocat
4.5 4 ratings
Prep. 25 min
Total 13 h 30 min
8 parts
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Ingredients

  • 80 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
  • 200 g de biscuits sablés au beurre
  • 2 avocats mûrs
  • 600 g de fromage à tartiner (cream cheese)
  • 150 g de sucre glace
  • 20 g de farine
  • 3 citrons verts non traités
  • 3 œufs
  • 150 g de crème liquide entière froide
  • 400 g de coulis de framboises (voir "Conseil(s)")
  • 10 framboises fraîches

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 10 g
Calories 3190 kJ / 764 kcal
Fat 58 g
Carbohydrates 53 g

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Also featured in

Larousse - Recettes végétariennes 120 Recipes
France

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