Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 3 TL Curry
- 1 TL Paprika rosenscharf
- 2 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 530 g Wasser
- 1 Blumenkohl, ganz (ca. 1000 g)
- 100 g Joghurt, 1,5% Fett
- 80 g Tahin
- 20 g Zitronensaft
- 2 Prisen Pfeffer
- 20 g Ahornsirup
- 50 g Rauchmandeln, grob gehackt
- 1 Zitrone, in Spalten
- 5 Stängel Koriander, abgezupft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1326 kJ / 317 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 960 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pink Persia Poutine
1h 30min
Rosenkohl vom Blech mit Tahin-Quark
40min
Blumenkohl-Korma
40min
Winterpilaw mit Steckrüben und Blumenkohl
1h
Falafel-Hummus-Bowl mit Aprikosen-Chili-Sauce
1h
Couscous-Strudel mit Röstgemüse und Minz-Granatapfel-Dressing
1h 30min
Korma Paste
1小時 15 分
Nudeln mit Tempeh und getrockneten Tomaten
30min
Rote-Linsen-Bällchen mit Joghurt und Chilibutter
45min
Gebackener Blumenkohl mit süßer Knobi-Glasur und Sesamdip
1h
Gedämpfter Pak Choi mit Knoblauch-Ingwer-Sauce und Basmati-Reis
40min
Hummus-Platte Greek Style
25min