Éplucheur Casserole de patates douces

Éplucheur Casserole de patates douces

4.5 2 ratings

Prep. 15 h

Total 1 h 20 min

8 portions

Ingredients

Garniture streusel aux pacanes

115 g de farine tout usage
115 g de beurre non salé en dés, plus un supplément pour beurrer
60 - 70 g de cassonade foncée au goût
85 g de pacanes hachées

Garniture de patates douces

680 g de patates douces coupées en demi-lunes (2,5 cm d'épaisseur)
1110 g d'eau séparée (600 g + 510 g)
115 g de beurre non salé en dés
115 g de lait entier
30 - 60 g de cassonade foncée au goût
1 c. à thé d'extrait de vanille naturelle
½ c. à thé de sel
½ c. à thé de cannelle moulue
¼ c. à thé de noix de muscade moulue
2 œufs de gros calibre
140 g de mini guimauves

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 250 mg

Protein 7 g

Calories 2316.4 kJ / 553.6 kcal

Fat 33 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 16.1 g

Carbohydrates 60.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Festin d'Action de Grâce 17 Recipes
Canada

TM Basique - Disque cuisson et éplucheur 19 Recipes
Canada

You might also like...

Salade de poulet, amandes et canneberges

15 min

Gâteau Aloha aux carottes

1 h 20 min

Crème dessert à l’érable

20 min

Bol repas arc-en-ciel

1 h 15 min

Maïs vapeur au chili et à la lime

25 min

Croustade à la mousse aux pommes et lait glacé au romarin (Matthew Kenney)

No ratings

Cuisson du riz jasmin

35 min

Lait de noisettes (Métrique)

15 min

Scones pour le petit déjeuner

30 min

Poudings au caramel anglais (Sticky Toffee Puddings) (Métrique) (TM6)

1 h

Salade de chou

10 min