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Chou-fleur au fromage et aux artichauts
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
4 portions
Ingredients
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huile d'olive pour graisser
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de bouquets de chou-fleur680 g
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de cœurs d'artichaut à l'huile égoutté395 g
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petit pois, frais ou surgelé frais115 g
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d'huile d'olive60 g
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d'ail en poudre2 c. à thé
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d'oignon en poudre2 c. à thé
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de sel1 c. à thé
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de paprika en poudre2 c. à thé
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de fromage cheddar fort coupée en morceaux115 g
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de gouda coupée en morceaux60 g
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de croûtons140 g
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de feuilles de persil frais30 g
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gousses d'ail2
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piment jalapeno frais égrappés et épépinés1
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de carotte coupée en morceaux (5 cm)115 g
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de feuilles de persil frais
Nutrition per 1 portion
Calories
607.9 kcal /
2543.4 kJ
Protein
23.6 g
Fat
36.2 g
Carbohydrates
52.6 g
Fibre
13.9 g
Saturated Fat
12.4 g
Sodium
1528.1 mg
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