Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salade de choux de Bruxelles aux canneberges et aux amandes
Prep. 20 min
Total 50 min
6 portions
Ingredients
-
225 g lard fumé, en tranche en dés
-
60 g de vinaigre balsamique
-
60 g d'huile d'olive
-
30 g de sirop d'érable30 g de miel
-
15 g de moutarde de Dijon
-
¼ c. à thé de sel
-
¼ c. à thé poivre noir frais moulu
-
450 g de choux de Bruxelles parées, grandes tiges enlevées
-
120 g de pommes, Pink Lady® coupée en morceaux
-
60 g de céleri branche en tranches (.5 cm/⅛ in.)
-
60 g de ciboule coupée en biais (1 cm/¼ in.)
-
115 g de canneberge séchées
-
60 g amandes, effilée
-
de canneberge séchées pour garnir
-
amandes, effilée pour garnir
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
9.9 g
Calories
1819.9 kJ /
435 kcal
Fat
30.4 g
Fibre
6.2 g
Carbohydrates
35 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Manger santé, c'est pout toutes les saisons
19 Recipes
Canada
Canada
You might also like...
Brocoli à la grecque avec pesto de roquette et citron rôti
No ratings
Côtelettes de porc au cidre avec vinaigrette aux pommes
2 h 20 min
Mousse de rêve au chocolat et à l'avocat
15 min
Côtelettes d'agneau sous vide avec sauce à la menthe
2 h 45 min
Gruau d'avoine épointée
35 min
Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges (Métrique)
1 h
Verrines de gâteau au fromage à l'ananas
3 h 50 min
Sauce Alfredo à l'artichaut avec fettucine
45 min
Quinoa du sud-ouest
40 min
Haricots verts avec gremolata
25 min
Trempette chaude aux épinards et artichauts
20 min