Helado de betabel y queso de cabra con galletas TM6

Helado de betabel y queso de cabra con galletas TM6

4.3 3 ratings

Prep. 15 min

Total 14 h 55 min

8 porción

Ingredients

150 g de azúcar
6 yemas de huevo
400 g de leche
375 g de crema para batir (30-40% grasa)
300 g de queso de cabra suave en cubos
1 pizca de sal
170 g de harina de trigo
50 g de aceite de oliva
1 cda de semillas de ajonjolí
10 g de vinagre balsámico
¼ cdita de sal fina
250 g de betabel cocido en trozos
120 g de agua
30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
2 - 3 pizcas de sal fina

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Sodium 390.7 mg

Protein 14.1 g

Calories 2284.5 kJ / 546 kcal

Fat 36.8 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 19.2 g

Carbohydrates 41.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

HELADOS 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Huevos en cocotte con chícharos y jamón

Huevos en cocotte con chícharos y jamón

30 min

Chile en nogada

Chile en nogada

3 h

Nieve de frutos rojos

Nieve de frutos rojos

20 min

Limonada

Limonada

10 min

Pollo con mole

Pollo con mole

1 h

Espuma de frutos rojos

Espuma de frutos rojos

10 min

Limonada

Limonada

10 min

Nieve de guanábana y mango

Nieve de guanábana y mango

5 h

Slush de sandía

Slush de sandía

5 min

Pastel de 10º aniversario Cookidoo

Pastel de 10º aniversario Cookidoo

2 h

Malteada de crema de cacahuate

Malteada de crema de cacahuate

15 min

Nieve de frutas

Nieve de frutas

10 min