Spitzkohl-Slaw mit Datteln und Cashewkernen
TM6 TM5

Spitzkohl-Slaw mit Datteln und Cashewkernen

4.8 (524 ratings)

Ingredients

  • 60 g Datteln, entsteint
  • 1 Knoblauchzehe, klein
  • 500 g Spitzkohl, in Stücken
  • 200 g Möhren, in Stücken
  • 1 Apfel, in Stücken
  • ½ Bund Petersilie, abgezupft
  • ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
  • 70 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
  • 20 g Honig, flüssig
  • 20 g Weißweinessig
  • 2 Spritzer Zitronensaft
  • 150 g Crème fraîche
  • 1 TL Salz
  • ¾ TL Pfeffer

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1216 kJ / 291 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
39 g
Fat
14 g
Saturated Fat
4 g
Fibre
8.1 g
Sodium
721 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes