Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Also required
Thermomix® Blade Cover
Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage
Ingredients
-
300 g de mélange de riz sauvage
-
800 g d'eau
-
1 c. à soupe d'huile végétale
-
1 ½ c. à café de sel
-
150 g d'échalotes coupées en deux
-
2 gousses d'ail
-
8 brins de thym frais effeuillés et un peu pour la finition
-
50 g de beurre coupé en morceaux
-
350 g de champignons frais émincés
-
100 g de vin blanc
-
700 g de cuisse de poulet, sans peau, avec l'os coupées en deux
-
½ cube de bouillon de légumes1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
-
¼ c. à café de poivre moulu
-
200 g de haricot vert frais
-
20 g de farine de blé
-
80 g de crème liquide, 30% m.g. min.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
France
You might also like...
Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge
4 h 45 min
Spaghetti au poulet, sauce crémeuse aux épinards
30 min
Riz au safran et poulet
40 min
Sauté de dinde, pommes de terre et carottes, sauce poulette
45 min
Poulet au jasnières
1 h 25 min
Poulet à la sauce tomate, purée pomme de terre et courgette
1 h
Poulet à la crème, champignons et purée pomme-panais
1 h
Spaghetti bolognaise maison
50 min
Mijoté de bœuf, sauce champignons
4 h 10 min
Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons
1 h 15 min
Sauté de dinde, sauce aux champignons
45 min
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45 min