Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salade de lentilles beluga
Prep. 10 min
Total 35 min
6 portions
Ingredients
-
300 g de betterave crue coupée en morceaux
-
2 échalotes coupées en deux
-
150 g de lardons fumés
-
150 g de lentilles sèches noires (beluga) (voir "Conseil(s)")
-
500 g d'eau
-
½ c. à café de sel
-
20 g d'huile de noix
-
30 g d'huile d'olive extra vierge
-
30 g de vinaigre balsamique
-
1 c. à café de moutarde
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre moulu
-
100 g de mâche
-
70 g de roquefort détaillé en dés
-
½ oignon rouge finement émincé en lamelles
-
2 brins de feuilles de coriandre fraîche ciselées
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
910.3 mg
Protein
14 g
Calories
1276 kJ /
305.5 kcal
Fat
18.5 g
Fibre
4.7 g
Saturated Fat
5.7 g
Carbohydrates
19.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Noir Absolu
11 Recipes
France
France
Thermomix® Noir
11 Recipes
Canada
Canada
You might also like...
Salade de boulgour au fenouil et à l'orange
35 min
Salade kasha, lentilles corail et légumes d'été
40 min
Salade de boulgour aux fèves et amandes
45 min
Salade tiède de butternut, épinards et chèvre
45 min
Salade de fenouil et pomme
20 min
Salade de haricots blancs, pesto de tomates confites
10 min
Salade de sarrasin
25 min
Salade de petit épeautre aux légumes
1 h 15 min
Salade de pomme et de fenouil au sésame grillé
20 min
Salade d'épeautre à la grecque
30 min
Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce
35 min
Salade de lentilles au saumon fumé
45 min