Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La mousse au chocolat noir
- 120 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 20 g de beurre
- 1 jaune d'œuf
- 3 blancs d'œufs
- 10 g de sucre en poudre
La mousse au chocolat au lait
- 120 g de chocolat au lait, détaillé en morceaux
- 20 g de beurre
- 1 jaune d'œuf
- 3 blancs d'œufs
- 10 g de sucre en poudre
La mousse au chocolat blanc
- 120 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- 10 g de beurre
- 1 jaune d'œuf
- 3 blancs d'œufs
- 10 g de sucre en poudre
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1949 kJ / 467.7 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 29.8 g
- Saturated Fat
- 18.5 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 117 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cupcakes à la vanille
20 min
Fondant baulois aux pépites de caramel
8h
Coulant au chocolat
40 min
Fondant au chocolat
40 min
Purée mousseline
40 min
Tartelettes au citron meringuées
14h 15min
Merveilleux
3h
Cocktail jamaïcain
10 min
Mousse au chocolat aux crêpes dentelle
4h 20 min
Crème brûlée à la vanille
3h 45 min
Mousses au chocolat
3h 20 min
Sauce au poivre
25 min