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Västerbotten Quiche
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
12 Stücke
Ingredients
-
Dill abgezupft2 - 3 Stängel
-
Schmand200 g
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten200 g
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten120 g
-
Eier4
-
Gruyère in Stücken300 g
-
Sahne200 g
-
Milch100 g
-
Muskat1 - 2 Prisen
-
geräucherter Lachs100 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Sodium
568 mg
Protein
14 g
Calories
1521 kJ /
363 kcal
Fat
28 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
16 g
Carbohydrates
14 g
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