Barritas de cheesecake con camote

4.8 5 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h

20 piezas

Ingredients

80 - 90 g de azúcar
80 g de mantequilla sin sal en trozos
150 g de harina de trigo
4 huevo
20 g de cacao en polvo
½ cdita de polvo para hornear
1 - 2 pizcas de sal
600 g de agua
300 g de camote pelado, en trozos (2-3 cm)
harina de trigo enharinar
500 g de queso ricotta
200 g de queso crema
140 - 100 g de leche condensada dulce
20 g de fécula de maíz
1 cdita de extracto de vainilla natural

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pieza

Sodium 105.4 mg

Protein 6.4 g

Calories 851 kJ / 203.4 kcal

Fat 11.6 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 6.8 g

Carbohydrates 19.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Hecho en casa 32 Recipes
Mexico

Mundo Thermomix X 15 Recipes
Mexico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recipes
Mexico

You might also like...

Bolitas de oliva

30min

Paletas de helado de tahini y almendras

14 h

Té de chocolate TM6

10min

Tarta de pera y Brie

1 h 10min

Atún casero "de lata"

25min

Delicia de fresas y almendras

20min

Panquecitos de las mil y una frutas

1 h 35min

Pan de frutas

2 h 55min

Esponja de chocolate al vapor

30min

Baguette de chocolate

1 h 30min

Calzone de verduras

40min

Tacitas de chocolate y crema de avellanas

15min